Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 γρ. κόκκους φαγόπυρου
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 800 γρ. νερό, καυτό
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών
ou 1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική - 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε κομμάτια (5 εκ.)
- 200 γρ. αγγουράκια, σε κομμάτια
- 2 κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 10 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon
- 2 κ.γλ. ξανθή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1364 kJ / 324 kcal
- Proteína
- 9.5 g
- Hidratos de carbono
- 44.2 g
- Gordura
- 10 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24h 10 min
Πρασόπιτα
2 godz. 30 min
Γάλα από φιστίκια κάσιους
Nenhuma avaliação
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Nenhuma avaliação
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1h 35min
Σορμπέ ντομάτας
Nenhuma avaliação
Χορτοφαγικό τσίλι
Nenhuma avaliação
"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45 min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45 min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 godz. 20 min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5 Std. 15 Min