Piccoli filoni alle olive verdi

Piccoli filoni alle olive verdi

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Preparação 30min

Total 2h 30min

10 pezzi

Ingredientes

40 g olio extravergine di oliva + q.b.
320 g di acqua fredda
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina manitoba
100 g farina tipo 0 + q.b.
10 g di sale
300 g di olive verdi denocciolate

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 5 g

Energia 975 kJ / 233 kcal

Gordura 10 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 33 g

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