Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 225 g yellow split peas
- 300 g water, plus extra for soaking
- 100 g onions, quartered
- 4 sprigs fresh thyme leaves
- 2 bay leaves
- 25 g unsalted butter, diced
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- ¼ tsp ground nutmeg
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1068.7 kJ / 255.4 kcal
- Proteína
- 13.8 g
- Hidratos de carbono
- 38.7 g
- Gordura
- 5.9 g
- Gordura saturada
- 3.4 g
- Fibra
- 15 g
- Sódio
- 483.7 mg
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