Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pan blanco
Preparação 10min
Total 1h 40min
24 rebanadas
Ingredientes
Tang zhong o water roux
-
de agua150 g
-
de harina30 g
Masa
-
de harina540 g
-
de levadura seca instantánea1 sobre
-
de leche en polvo60 g
-
de agua210 g
-
de aceite de oliva extra virgen50 g
-
de sal10 g
-
leche, para barnizaragua para barnizar
-
de ajonjolí1 cdita
Nutrição por 1 rebanada
Energia
113 kcal /
474 kJ
Proteína
3.2 g
Gordura
3.15 g
Hidratos de carbono
18.02 g
Fibra
0.93 g
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