
Dispositivos e acessórios
Panecillos integrales
Preparação 15min
Total 3h 40min
12 pieza
Ingredientes
-
de harina integral375 g
-
de harina de centeno50 g
-
de harina150 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de agua350 g
-
de sal1 - 2 cucharaditas
-
cubitos de hielo para producir vapor6 - 8
Nutrição por 1 pieza
Energia
192 kcal /
801 kJ
Proteína
6 g
Gordura
2.5 g
Hidratos de carbono
36.3 g
Fibra
4.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

PANADERÍA
60 Receitas
México
México