Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Teig
- 270 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 100 g Maismehl
- 150 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 20 g Sesam
- ½ Pck. Backpulver
- Öl zum Braten
Hummus
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- ½ Knoblauchzehe (opcional)
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 80 g Tahin
- 60 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Füllung und Fertigstellung
- 3 - 4 rote Zwiebeln (ca. 200 g), in feinen Ringen
- 20 g Öl
- 30 g brauner Zucker
- 20 g Crema di Balsamico
- 6 Blätter Eisbergsalat
- 3 Tomaten, in dünnen Scheiben
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 2076 kJ / 496 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 49 g
- Gordura
- 26 g
- Fibra
- 6.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Wraps mit Curry-Bohnen-Paste
35min
Bohnen-Burger (vegan)
1 Std. 20 Min
Rüben-Dinkel-Galette
2h
Erbsen-Guacamole mit Halloumi und Gemüse
1h
Black Bean Pattie
30min
Couscous-Tahin-Bowl
35min
Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip
45min
Falafel in Fladenbrot mit Tahin-Sauce
1h 25min
Tofu-Pflaumen-Bowl
1 Std. 35 Min
Kichererbsen-Patties
30min
Falafel mit Gurkendip
9 Std. 40 Min
Koriander-Falafeln
40min