Versões compatíveis
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 - 400 g cukinii
- 2 ząbki czosnku
- 40 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 ½ łyżeczki soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 800 - 900 g wody
- 250 g makaronu, suchego, typu farfalle (kokardki)
- ser parmezan (ok. 40 g), rozdrobniony, do podania (opcjonalnie)
- pestki dyni (ok. 40 g), prażone, do podania (opcjonalnie)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1725.1 kJ / 412.3 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Hidratos de carbono
- 43.2 g
- Gordura
- 22.2 g
- Gordura saturada
- 10.5 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 910.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą
40min
Spaghetti z sosem szparagowym
55 dk
Makaron z pesto i suszonymi pomidorami
20min
Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami
50 min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35min
Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką
25min
Tagliatelle ze szpinakiem
30min
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35min
Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi
40min
Makaron z łososiem i szpinakiem
25min
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35min