Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost

Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost

4.6 1.0K avaliações

Preparação 15min

Total 50min

5 porcji

Ingredientes

300 - 400 g cukinii
2 ząbki czosnku
40 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
20 g oliwy z oliwek
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
100 g liści szpinaku baby, świeżych
1 ½ łyżeczki soli
3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
3 - 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
800 - 900 g wody
250 g makaronu, suchego, typu farfalle (kokardki)
ser parmezan (ok. 40 g), rozdrobniony, do podania (opcjonalnie)
pestki dyni (ok. 40 g), prażone, do podania (opcjonalnie)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 910.8 mg

Proteína 10.9 g

Energia 1725.1 kJ / 412.3 kcal

Gordura 22.2 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 10.5 g

Hidratos de carbono 43.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX 20 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Cukinia w pomidorach

25 Min

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert

1 Std.

Makaron z brokułem w sosie z gorgonzoli

45 Min

Makaron z krewetkami i cukinią

40 Min

Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung

50 Min

Omlet na mące kokosowej

20 Min

Kremowy sos brokułowy

35 Min

Purée z batatów, cukinii i pora (dla dzieci)

25 Min

Jaglanka z bananami i orzechowym sosem

45 Min

Owsianka migdałowa z żurawiną

20 Min

Quiche z pomidorkami koktajlowymi

1 Std. 45 Min

Tagliatelle z zielonymi szparagami

40 Min