Pães de leite ao vapor com chocolate

Pães de leite ao vapor com chocolate

4.1 26 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 30min

8 unidades

Ingredientes

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
200 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
açúcar
20 g
leite
40 g
ovos
2
sal
1 pitada de
manteiga à temperatura ambiente
60 g
chocolate de leite dividido em 8 pedaços
150 g
Manteiga q.b. p/ untar
água
500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 48.5 mg

Proteína 6.6 g

Energia 1150.2 kJ / 274.9 kcal

Gordura 13 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 7.7 g

Hidratos de carbono 33.3 g

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