Dispositivos e acessórios
Cochinita pibil
Preparação 10min
Total 3h 50min
6 raciones
Ingredientes
-
1000 g de jamón de cerdo fresco (en dados de aprox. 4x4 cm)
-
3 dientes de ajo
-
2 cucharadas de orégano seco
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
½ cucharadita de pimentón picante (opcional)
-
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
-
½ cucharadita de comino molido
-
100 g de vinagre de vino blanco
-
150 g de zumo de naranja
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 cucharaditas de sal
-
20 g de aceite
-
20 g de manteca de cerdo
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
35.52 g
Energia
1227 kJ /
293 kcal
Gordura
15.19 g
Fibra
0.38 g
Hidratos de carbono
3.52 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Viva México
12 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Huevos Benedict
30min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50min
Tinga de pollo
40min
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1h
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
2h 30min
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45min
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50min
Burrito de pollo con salsa chipotle
40min
Doner kebab de pollo con pita integral
2h 40min
Bao buns de secreto ibérico
2h 30min
Sopa de fideos japoneses
1h 15min
Nachos con chile y queso
40min