Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Cochinita pibil
Preparação 10min
Total 3h 50min
6 raciones
Ingredientes
-
1000 g de jamón de cerdo fresco (en dados de aprox. 4x4 cm)
-
3 dientes de ajo
-
2 cucharadas de orégano seco
-
1 cucharadita de pimentón dulce
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½ cucharadita de pimentón picante (opcional)
-
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
-
½ cucharadita de comino molido
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100 g de vinagre de vino blanco
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150 g de zumo de naranja
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 cucharaditas de sal
-
20 g de aceite
-
20 g de manteca de cerdo
Nutrição por 1 ración
Energia
293 kcal /
1227 kJ
Proteína
35.52 g
Gordura
15.19 g
Hidratos de carbono
3.52 g
Fibra
0.38 g
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