Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g de tomate verde, partidos por la mitad
- 3 dientes de ajo
- 80 g de chile cuaresmeño
- 120 g de cebolla en trozos
- 1900 g de agua
- 6 cditas de sal
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- 2 cditas de azúcar
- 130 g de manteca de cerdo
- 500 g de masa de maíz
- 1 cda de polvo para hornear
- 15 hojas de maíz para tamal, previamente remojadas
- Nutrição
- por 1 pieza
- Energia
- 945 kJ / 225 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
- Gordura
- 10 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tamales de Frijol
3hod.
Conchas Gourmet
3 Std. 15 Min
Tamales de elote, queso y zarzamora
2hod. 30min
Tamales de flor de calabaza rellenos de camarones
2 Std.
Gorditas de chicharrón
2 Std.
Rosca de reyes
3hod.
Tamales de dulce de leche y cacahuate
2 Std.
Tamales sonorenses
2 Std.
Tamales dulces de pasas
2 Std.
Masa básica para tamales
1h 30min
Tamales de pollo y salsa verde
2 Std.
Champurrado
25min