Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bizcocho
- 200 g de harina
- 80 g de harina de trigo integral
- 25 g de cocoa en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de nuez moscada en polvo
- 2 cucharadita de canela en polvo
- 340 g de zanahorias, en trozos
- 4 rebanadas de piña, (200 g) en trozos
- 4 huevos, (220-230 g)
- 200 g de azúcar
- 100 g de azúcar morena
- 240 g de aceite de girasol
- ½ cucharadita de vainilla
Glaseado de chocolate
- 270 g de chocolate amargo, en trozos
- 85 g de mantequilla, a temperatura ambiente en trozos
- 170 g de queso crema
- 240 g de azúcar glass
- 4 cucharadas de cocoa en polvo
- ½ cucharadita de sal
- 120 g de yogur griego
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 3720 kJ / 890 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 98 g
- Gordura
- 49 g
- Fibra
- 6 g
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