Pastel de caramelo y brownie

3.7 6 avaliações

Preparação 1h

Total 2h 40min

12 rebanadas

Ingredientes

Bizcocho de chocolate

mantequilla sin sal para engrasar
60 g de mantequilla en trozos
250 g de azúcar refinada
8 huevos
170 g de harina para hot cakes
80 g de cocoa en polvo
2 pizcas de sal

Relleno de caramelo

100 g de caramelo líquido
100 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de sal marina al gusto
680 g de crema (min 30% de grasa)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 rebanada

Proteína 9.4 g

Energia 2197.3 kJ / 525.2 kcal

Gordura 37.3 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 43.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PASTELES PARA CELEBRAR 10 Receitas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Receitas
México

Ventana al mundo 36 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Mermelada de jitomate

30min

Postre de chabacano con yogur de vainilla

1h 30min

Azúcar de vainilla

72h

Chocolate blanco caliente con menta

30min

Gelée de mango

15min

Tronco navideño

1h

Bollitos de albahaca y parmesano

2h 50min

Pan de canela

3h

Choco-rol de chocolate

30min

Mazapán de almendras y cocoa

30min

Pastel de chocolate, zanahoria y piña

2h 20min

Tarta de mamey y chocolate con crema pastelera

46min