Crabes farcis

Crabes farcis

3.6 5 avaliações

Preparação 45min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

4 crabes cuits (tourteaux)
100 g de pain dur
100 g de lait
1 bouquet de persil frais
150 g d'oignon coupé en deux
4 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
100 g de lardon
le jus d'un citron jaune
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 piment oiseau frais épépiné et émincé très finement
4 c. à café de chapelure

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 40.5 g

Energia 1747 kJ / 418 kcal

Gordura 17 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 25.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade Antilles 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Déclinaisons autour de la mer

30min

NOVEMBRE - Osso-buco presque comme celui de ma maman - Eric Guérin

1h 50min

Œuf "sur la paille" aux asperges - mouillettes de chorizo - Laurent Clément

1h

Piquillos à la morue

1h 30min

Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix

40min

Waterzooï

1h 15min

Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

25min

Aumônières aux fruits de mer

1h 30min

Cotriade

1h

Bar farci à l'oseille

1h 10min

Moules à l'escabèche

24h

Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue

30min