Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g Dinkelkörner
- 2 geh. TL Kümmel, ganz
- 1 TL Fenchelsamen, ganz
- 1 TL Koriandersamen
- 1 TL Anissamen, ganz
- 50 g Mandeln
- 50 g Leinsamen
- 40 g Sojamehl
- 20 g Weizenkleie
- 250 g Magertopfen
- 80 g Wasser, etwas mehr zum Bepinseln
- 1 Päckchen Weinstein-Backpulver
- 4 Eiklar (ca. 130 g)
- 1 TL Salz
- 30 g Sonnenblumenkerne, etwas mehr zum Bestreuen
- 30 g Kürbiskerne, etwas mehr zum Bestreuen
- Nutrição
- por 1 Scheibe
- Energia
- 238 kJ / 57 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Gordura
- 3 g
- Gordura saturada
- 0.4 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 144 mg
Receitas alternativas
Tomaten-Oliven-Brot
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1 godz. 30 min
Leinsamenbrot
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Low-Carb-Brötchen
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