Chiocciole al formaggio

Chiocciole al formaggio

4.5 17 avaliações

Preparação 45min

Total 4h 15min

20 pezzi

Ingredientes

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g acqua
1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 1

500 g farina tipo 0
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 4 g

Energia 494 kJ / 118 kcal

Gordura 3 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 20 g

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Itália

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