Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón
Preparação 10min
Total 1h 40min
4 unidades
Ingredientes
Masa
-
220 g de agua
-
1 cucharadita de melaza de cebada malteada1 cucharadita de azúcar
-
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada20 g de levadura prensada fresca
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
400 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de sal
Relleno
-
1 diente de ajo
-
300 g de calabacines con piel, cortados en dados (1 cm)
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
Terminación
-
200 g de jamón cocido en lonchas
-
200 g de queso tetilla, cortado en trozos sin corteza200 g de queso crescenza cortado en trozos
Nutrição por 1 unidad
Energia
725 kcal /
3032 kJ
Proteína
32.43 g
Gordura
32.8 g
Hidratos de carbono
75.12 g
Fibra
4.63 g
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