Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 35 g Kren, frisch, in Scheiben (5 mm)
- 2 Esslöffel Zitronensaft, etwas mehr für den Kren
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 EL Butterschmalz
- 1 TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 Msp. Kümmel, gemahlen
- 1 Msp. Koriander, gemahlen
- 700 g Wasser
- 250 g Rote Rüben, roh, geschält, in Stücken
- 150 g Knollensellerie, geschält, in Stücken
- 100 g Äpfel, geschält, geviertelt
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 6 EL Kokosflocken
- 20 g Sauerrahm (opcional)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 526 kJ / 126 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 9 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 5 g
Receitas alternativas
Apfel-Sellerie-Cremesuppe
40 menit
Pastinakensuppe mit Kürbis und Apfel
45 min
Rote-Rüben-Suppe
45 min
Polenta Lauchsuppe mit Kernöl
20 min
Pastinaken-Cremesuppe
45 min
Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Kräuterklößchen
1 godz.
Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons
25min
Karfiolsuppe mit gelben Linsen
35min
Mangold-Ingwer-Suppe
40 menit
Rotkraut-Orangensuppe mit Apfelmus und Preiselbeeren
35min
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
45 min
Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen
1h 10min