Římské gratinované artyčoky
TM6 TM5 TM31

Římské gratinované artyčoky

5.0 ( 1 avaliação )

Ingredientes

  • 6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
  • 70 gramů citrónové šťávy
  • 1 polévková lžíce hladké mouky
  • 600 gramů vody
  • 3 špetky soli
  • 2 špetky pepře černého, mletého
  • 20 gramů staršího pečiva
  • 20 gramů pecorina na kousky (2 cm)
    ou 20 gramů sýru parmazánu na kousky (2 cm)
  • 10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
  • 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
  • mozzarella třešničky, pro servírování

Nutrição
por 1 porce
Energia
299 kcal / 1251 kJ
Proteína
19.7 g
Gordura
18.9 g
Hidratos de carbono
13.5 g
Fibra
12.7 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas