Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 vrchovaté čajové lžičky kmínu, celého (10 gramů)
- 4 vrchovaté čajové lžičky koriandrových semínek (10 gramů)
- 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
- 30 gramů koriandru, čerstvého
-
50
gramů kokosové dužiny, čerstvé, oloupané, na kousky (2-3 cm)
(opcional)
ou 3 vrchovaté polévkové lžíce strouhaného kokosu, čerstvého (15 gramů) (opcional) - 80 gramů másla, na kousky
- 300 gramů cibule, na kousky
- 2 stroužky česneku
-
½ - ¾
čajové lžičky mletého kajenského pepře
ou 1 - 2 zelené chilli, čerstvé (6-8 cm dlouhé), bez semínek -
1000 - 1200
gramů dýně, bez semínek, se slupkou, na 8 kousků
ou 1000 - 1200 gramů máslové dýně, bez semínek, se slupkou, na 8 kousků - 300 gramů čočky, hnědé, zelené nebo čočky Puy
- 1000 gramů vody
- 250 - 300 gramů pečených červených paprik, konzervovaných, na kostky (1-2 cm)
- 130 gramů crème fraîche (opcional)
- koriandr, čerstvý, na ozdobení
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1504 kJ / 358 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 10.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1 godz. 25 min
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
1 Std. 40 Min
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50 min
Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)
1 godz. 20 min
Gratinovaná dýně s mrkví
50 min
Celozrnná rýže s limetkou a pestem
45 min
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
1 godz. 10 min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 min
Extra výživná vegetariánská polévka
30 min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 godz.
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16h
Indický čočkový dahl
30 min