Versões compatíveis
Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Knedlíky se špenátem
- 300 gramů mraženého špenátu, sekaného
- 250 gramů jáhel
- 140 gramů cibule, napůl
- 3 - 4 stroužky česneku, napůl
- 5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
- 30 gramů másla na kousky
- 1 ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
- 2 čajové lžičky soli
-
400
gramů mandlového mléka
ou 400 gramů vody -
1 - 2
polévkové lžíce bramborového škrobu
ou 1 - 2 polévkové lžíce pohankové mouky -
125 - 150
gramů mozzarelly, na kousky
ou 125 gramů sýra feta, na kousky - 2 vejce
- 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
- 3 - 4 špetky mletého černého pepře
- 2 - 3 špetky mletého muškátového oříšku
Rajčatové ragú
- 100 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 20 gramů olivového oleje, plus navíc na vymazání
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 1 čajová lžička cukru
- 1 - 2 čajové lžičky sušeného oregana
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
- 100 gramů vody
- 500 gramů cherry rajčat, napůl
- 4 snítky čerstvé bazalky, jen lístky
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2015 kJ / 482 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 57 g
- Gordura
- 21 g
- Gordura saturada
- 9 g
- Fibra
- 10 g
- Sódio
- 1502 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Vařené jáhly
45min
Dýňové noky (bez lepku)
50min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 Min
Bezlepkový mrkvovo-pomerančový koláč
2 Std.
Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou
35 Min
Veganský koláč s citrónovým krémem a černým čajem
1hod. 30min
Špenátový quiche se žampióny
35 Min
Čočka na kari s dýní v páře
1 Std. 15 Min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 Std.
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16 godz.
Ovesné mléko
1 Std. 10 Min