Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g unsalted butter, cut into pieces (2 cm) and frozen
- 140 g potato starch
- 140 g gluten free cornflour, plus extra for dusting
- 50 g brown rice flour (see Tips)
- 50 g millet flour (see Tips)
- 2 tsp xanthan gum
- ¼ tsp guar gum (see Tips)
- 1 tsp salt
- 180 g chilled water
- Nutrição
- por 900 g
- Energia
- 15022.2 kJ / 3590.4 kcal
- Proteína
- 24.1 g
- Hidratos de carbono
- 317.1 g
- Gordura
- 252.2 g
- Gordura saturada
- 155.5 g
- Fibra
- 20.2 g
- Sódio
- 2566.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Gluten free hot cross buns
3ωρ. 25 λεπτ.
Sesame and chia seed loaf
2h 20min
Gluten free shortcrust pastry
1u. 40min
Almond biscotti
3h 30 min
Gluten-free goodness pastry
1h
Gluten free self-raising flour
10min
Gluten free flour mix
10min
Gluten free baking powder
5 min
Gluten free tortillas
40min
Chia and pepita gluten free loaf
1u. 25min
Buckwheat bread
2h 5min
Gluten free sourdough bread
192h 20min