Versões compatíveis
Putenrouladen mit Ricotta-Tomaten-Füllung und Gemüse
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Putenrouladen und Gemüse
- 3 Stängel Basilikum, Blätter abgezupft
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 20 g Tomatenmark
- 100 g Ricotta
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Muskat
- 1 Ei
- 4 Putenrouladen (à 150 g)
- Mangold zum Einwickeln der Rouladen, ohne Strunk, große Blätter halbiert
- 500 g Wasser
- 600 g Pastinaken, in Stiften (1 x 4 cm)
- 500 g Mangold, ohne Strunk, große Blätter halbiert
Ricotta-Sauce und Fertigstellung
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Öl
- 150 g Ricotta
- ¼ TL Muskat
- 1 - 2 TL Senf
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2031 kJ / 485 kcal
- Proteína
- 50 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 19 g
- Fibra
- 8.6 g
Receitas alternativas
Gebackenes Kräuterhähnchen mit Bohnen-Rucolapesto-Salat
55min
Eiweißbrot
1h 30min
Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata
50min
Hähnchenbrust im Wirsingmantel
1h
Schinken-Zucchini-Fladen
45min
Avocadosuppe mit Garnelen
15min
Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce
1h 50min
Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree
50min
Beschwipster Gockel
9 Std.
Pesto-Hähnchen
1h
Halloumi-Rösti mit Joghurt-Dip
1h
Gefüllte Paprikaschoten
50min