Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

4.4 5 avaliações

Preparação 1h

Total 8h 30min

8 portions

Ingredientes

Peanut praline

roasted unsalted peanuts
200 g
water
20 g
caster sugar
150 g
sea salt flakes
1 tsp

Peanut butter parfait

egg yolks
6
full cream milk
120 g
pouring (whipping) cream
400 g
chilled water
500 g
ice
100 g

Chocolate bark

white chocolate broken into pieces
60 g
dark chocolate broken into pieces
110 g

Raspberry sauce

fresh raspberries
400 g
lemon juice
20 g
sugar (optional)
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 314.6 mg

Proteína 11.9 g

Energia 2482.4 kJ / 591 kcal

Gordura 42.6 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 20.4 g

Hidratos de carbono 40.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Entertaining with Dani Valent 95 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Crème brûlée

Crème brûlée

7h

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15min

Chocolate mousse

Chocolate mousse

3h 20min

Chocolate sauce

Chocolate sauce

20min

Beef, apricot and pine nut pastilla

Beef, apricot and pine nut pastilla

1h 20min

Chocolate mousse

Chocolate mousse

1h 10min

Chocolate salted caramel petit fours

Chocolate salted caramel petit fours

7h 10min

Tropical smoothie bowl

Tropical smoothie bowl

20min

White chocolate mousse cups

White chocolate mousse cups

3h 35min

Peanut butter gelato (Gelato Messina)

Peanut butter gelato (Gelato Messina)

28h

Chocolate hazelnut kisses

Chocolate hazelnut kisses

2h 20min

Cheat's sourdough

Cheat's sourdough

74h