竹筍鮮肉燒餅

竹筍鮮肉燒餅

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Preparação 35min

Total 1h 25min

12 個

Ingredientes

燒餅

豬油
60 克
低筋麵粉
90 克
中筋麵粉
400 克
鹽
½ 茶匙
熱水 (約90-100度)
220 克
水
70 克
橄欖油
40 克
水
少許
白芝麻
20 克

燉煮竹筍豬肉

帶皮五花肉切片(厚0.5公分)
350 克
新鮮紅辣椒切片
20 克
蒜苗切斜片
40 克
熟竹筍切片
150 克
素蠔油
30 克

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 個

Proteína 9.7 g

Energia 1487 kJ / 355 kcal

Gordura 20.9 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 31.7 g

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