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Risoto com cebola caramelizada
Preparação 10min
Total 1h
4 doses
Ingredientes
Cebola
-
cebola cortada em lâminas200 g
-
açúcar100 g
-
vinagre balsâmico40 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Risoto
-
chalota80 g
-
manteiga70 g
-
vinho branco50 g
-
caldo de legumes caseiro700 g
-
arroz p/ risoto320 g
-
sal½ c. chá de
-
queijo de cabra amanteigado cortado em pedaços100 g
Nutrição por 1 doses
Energia
656 kcal /
0 kJ
Proteína
12 g
Gordura
25 g
Hidratos de carbono
92 g
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