Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Peperoni alla pugliese
Preparação 45min
Total 721h 10min
2 vasetti
Ingredientes
-
1000 g di aceto di vino bianco
-
10 g di sale
-
500 g di peperoni (650 g circa peso lordo) a listarelle (2x4 cm circa)
-
20 g di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
-
2 filetti di acciuga sott'olio
-
1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
-
1 pizzico di basilico secco
-
1 pizzico di prezzemolo
-
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
Nutrição por 100 g
Energia
294 kcal /
1230 kJ
Proteína
1.5 g
Gordura
29.3 g
Hidratos de carbono
6.5 g
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