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Zitronentarte mit Baiserhaube
Preparação 25min
Total 2h 30min
8 Stücke
Ingredientes
Teig
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Zucker100 g
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Mandeln30 g
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Butter zum Einfetten
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Weissmehl340 g
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Ei1
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Salz1 Prise
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Vanillezucker selbstgemacht1 ½ TL
Zitronenfüllung
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Zucker150 g
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Zitronenschale von 3 bis 5 Zitronen
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Ei1
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Eigelbe4
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Zitronensaft von 3 bis 5 Zitronen130 g
-
Butter in Stücken100 g
Baiserhaube
-
Zucker160 g
-
Eiweisse4
-
Salz1 Prise
Nutrição por 1 Scheibe
Energia
521 kcal /
2178 kJ
Proteína
8 g
Gordura
27 g
Hidratos de carbono
62 g
Fibra
0.8 g
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