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Kartoffel-Gnocchi
Preparação 40min
Total 1h 15min
6 Portionen
Ingredientes
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Parmesan in Stücken (3 cm)50 g
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Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Scheiben800 g
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Wasser1000 g
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Weissmehl300 g
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Ei (ca. 60 g)1
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Salz nach Belieben1 ½ - 2 TL
Nutrição por 1 Portion
Energia
337 kcal /
1410 kJ
Proteína
13.4 g
Gordura
4.2 g
Hidratos de carbono
65.4 g
Fibra
3.9 g