Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Mushroom cappuccino
Preparação 15min
Total 25min
8 portions
Ingredientes
-
dried porcini mushrooms10 g
-
eschalots60 g
-
unsalted butter30 g
-
button mushrooms550 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
pouring (whipping) cream250 g
-
water100 g
-
sherry (optional)1 tbsp
-
truffle oil1 tsp
Nutrição por 1 portions
Energia
155.9 kcal /
654.8 kJ
Proteína
2.5 g
Gordura
15.3 g
Hidratos de carbono
1.4 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
9.4 g
Sódio
109.7 mg
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Entertaining with Dani Valent
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