Fish soup

Fish soup

4.8 96 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

water
1000 g
unpeeled raw prawns
250 g
garlic cloves
2
brown onion cut into pieces
150 g
green capsicum deseeded and cut into pieces
100 g
red capsicum deseeded and cut into pieces
100 g
fresh coriander plus extra leaves for garnishing
3 sprigs
tomato passata
200 g
olive oil
50 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
dried bay leaf
1
long red chilli thinly sliced and deseeded if preferred
1
basmati rice
60 g
fresh mussels scrubbed and debearded
500 g
skinless, firm white fish fillets
300 g
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1007.9 mg

Proteína 36.3 g

Energia 1365.5 kJ / 325 kcal

Gordura 12.3 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 16.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Everyday cooking for Thermomix families 114 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Mixed seafood with tomato and herb sauce

30min

Mussels in turmeric and ginger broth

20min

Fish fillets with fresh corn polenta

1h 5min

Thai-style prawn broth with spicy apples

1h 15min

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

50min

Hot and sour prawn soup

45min

Asparagus and pipis (clams) risotto

1h 30min

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2h

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Seafood bisque

1h 10min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 10min

Moroccan harira soup with chicken

55min