Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 26 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 20min

5 porcí

Ingredientes

100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
550 gramů vody
500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
1 vejce
2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
250 - 300 gramů hladké mouky
30 gramů šalotky
30 gramů extra panenského olivového oleje
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
40 gramů sýr pecorino hoblinek

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 18.3 g

Energia 1586 kJ / 379 kcal

Gordura 10.9 g

Fibra 6.8 g

Hidratos de carbono 55.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuketa 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Ravioli s cuketovou omáčkou

35min

Cuketové lasagne se sýrem

1h

Polenta se špenátem a sýrem

1h

Batátové lívance s chilli salsou

40min

Farfalle v italských barvách

30min

Mrkvové karbanátky se sezamem

50min

Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany

1h 10min

Zeleninové placky z plechu

40min

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

30min

Dýňové kroupoto s parmazánem

13h 30min

Cuketovo-cizrnové placičky

8h 20min

Cizrnové kuličky s dýní

25min