Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

3.8 11 avaliações
Preparação 15min
Total 2h
5 porcji

Ingredientes

  • 1 szczypta szafranu
  • 2 łyżki gorącej wody
  • 120 g cebuli przekrojonej na pół
  • 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 600 g jagnięciny łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 200 g wody
  • 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 300 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Proteína 22.7 g
Energia 1849 kJ / 441 kcal
Gordura 30.2 g
Fibra 2.3 g
Hidratos de carbono 20.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...