
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
- 300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 80 g masła pokrojonego na kawałki
- 1000 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1000 g piwa ciemnego bezalkoholowego
-
2 - 3
gałązki tymianku, świeżego
ou 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 20 g brązowego cukru
- 20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 kromka chleba pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g czerwonego octu winnego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 537 kcal / 2252 kJ
- Proteína
- 37.5 g
- Gordura
- 23.6 g
- Hidratos de carbono
- 25.1 g
- Fibra
- 2.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25min
Wołowina z pieczarkami
30min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min