Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g Wasser
- 400 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken (2-3 cm)
- 10 g frische Hefe
- 250 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 15 g Zucker
- 300 g Weizenmehl Type 550
- 50 g Milch
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 15 g Salz
- 2 EL natives Olivenöl
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 1799 kJ / 430 kcal
- Proteína
- 11.4 g
- Hidratos de carbono
- 75.2 g
- Gordura
- 11.4 g
- Fibra
- 2.9 g
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