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Halloween-Brötchen
Preparação 30min
Total 3h 20min
6 Stück
Ingredientes
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Wasser600 g
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Hokkaido-Kürbis in Stücken (2-3 cm)400 g
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frische Hefe10 g
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Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
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Zucker15 g
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Weizenmehl Type 550300 g
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Milch50 g
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Butter weich, in Stücken50 g
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Salz15 g
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natives Olivenöl2 EL
Nutrição por 1 Stück
Energia
430 kcal /
1799 kJ
Proteína
11.4 g
Gordura
11.4 g
Hidratos de carbono
75.2 g
Fibra
2.9 g
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