Steamed orange puddings

Steamed orange puddings

4.7 42 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 25min

8 portions

Ingredientes

Batter

unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra for greasing
150 g
orange zest only, no white pith
1
raw sugar
150 g
eggs
3
self-raising flour
200 g
salt
1 pinch
buttermilk
150 g
vanilla bean paste
1 tsp
fresh thyme leaves only (optional)
3 sprigs
water
1000 g

Orange sauce

orange juice
250 g
orange marmalade
80 g
caster sugar
20 g
oranges peeled and segmented
2
unsalted butter
40 g
orange liqueur (optional)
20 g
whipped cream to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 243.6 mg

Proteína 7.6 g

Energia 1895.1 kJ / 451.2 kcal

Gordura 22.1 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 13.6 g

Hidratos de carbono 55.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Varoma: Global flavours 12 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Citrus salt

35 Min

Brown sugar spice rub

5 Min

Crayfish pâté

4 Std. 45 Min

Bianca Mazur's Frozen Turkish delight martini

12 Std. 5 Min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25 Std. 20 Min

Aussie spice rub

10 Min

Sausage sizzle with beer braised onions

1 Std. 15 Min

Gluten free rough puff pastry

1 Std. 15 Min

Marinated feta cheese

170 Std.

Churros crumb (Skinnymixers)

30 Min

Jam and coconut tarts

1 Std. 10 Min

Herbed lavosh

55 Min