Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Prawn and saffron arancini
Preparação 45min
Total 25h
40 portions
Ingredientes
Arancini
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)150 g
-
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters1
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garlic cloves2
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unsalted butter50 g
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Arborio rice250 g
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ground black pepper½ tsp
-
white wine150 g
-
saffron1 pinch
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water650 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)3 tsp
Assembly
-
panko breadcrumbs130 g
-
sea salt½ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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plain flour6 tbsp
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped3 sprigs
-
cooked prawns cut into pieces (2 cm)280 g
-
eggs lightly beaten2
-
vegetable oil (approx. 750 g), to deep fry
-
lemon cut into wedges, to serve
Nutrição por 1 portion
Energia
78.6 kcal /
328.9 kJ
Proteína
3.9 g
Gordura
2.4 g
Hidratos de carbono
9.7 g
Fibra
0.4 g
Gordura saturada
1.4 g
Sódio
124.1 mg
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