Dispositivos e acessórios
Bolinhos de bacalhau
Preparação 10min
Total 1h
18 unidades
Ingredientes
-
água300 g
-
bacalhau demolhado s/ pele e s/ espinhas, cortado em pedaços250 g
-
dentes de alho3
-
cravinhos2
-
tomilho1 pé de
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cebola cortada em pedaços100 g
-
piripíri pequeno s/ sementes1
-
salsa só as folhas10 pés de
-
ovos2
-
farinha150 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
Óleo q.b. p/ fritar
-
Maionese q.b. p/ servir
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Proteína
4 g
Energia
0 kJ /
152 kcal
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
7 g
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bacalhau
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