Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

4.4 8 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

1 cipolla dorata media, a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
300 g di panna di soia
1 cucchiaio bustina di tè chai (Lapsang Souchong)
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di pepe macinato
1200 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
320 g di pasta secca tipo fusilloni di Gragnano
fiori edibili per decorare

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 11 g

Energia 2460 kJ / 588 kcal

Gordura 35 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Carbonara Love 18 Receitas
Itália

Mirko Ronzoni 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pasta al forno vegan

1 Std.

Lasagne alla bolognese (vegan)

2 Std.

Carbonara vegana

30 Min

Carbonara di seitan

40 Min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1 Std.

Tiramisù Vegan

3 Std. 20 Min

Zupfkuchen (vegan)

9 Std. 10 Min

Crêpes (vegan)

1 Std.

Maionese vegana

15 Min

Formaggio vegano

6 Std. 40 Min

Carpaccio di seitan con rucola

15 Min

Spezzatino di seitan con patate e carote

1 Std. 20 Min