Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

4.5 56 avaliações

Preparação 10min

Total 3h

12 porzioni

Ingredientes

Impasto

280 g di acqua
1 bustina di lievito di birra disidratato (vedere varianti)
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di semola di grano duro
200 g di farina tipo 0 +q.b.
10 g di sale

Ripieno

1 spicchio di aglio
700 g di pomodori maturi a metà
5 g di sale
50 g di olio extravergine di oliva
6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
semola di grano duro q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 5.7 g

Energia 1113 kJ / 266 kcal

Gordura 10.8 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 36.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 27 Receitas
Itália

Incaricate in cucina 8 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Ghiaccioli cremosi panna e cioccolato

8h 20min

Ghiaccioli cremosi latte e menta

9h 20min

Tortine alle banane con salsa al limone

45min

Focaccia spinaci e olive

1h 30min

Gelato alle arachidi con stuzzichini di sfoglia e prosciutto crudo

11h

Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

2h

Brodetto all'abruzzese

1h 10min

Ghiacciolo al gianduia

6h 15min

Tiramisù al mojito

3h

Cremolata di pesche

20min

Conserva di melanzane

1h 30min

Focaccine integrali farcite

3h