Parathas

Parathas

4.7 19 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 30min

12 portions

Ingredientes

ground cardamom
1 tsp
garlic clove
1
fresh long green chillies trimmed and cut into halves (optional)
1 - 2
wholemeal plain flour (see Tips), plus extra for rolling
500 g
ghee (see Tips), plus extra for brushing
50 g
olive oil plus extra for brushing and frying
15 g
salt
1 tsp
hot water
220 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 188.4 mg

Proteína 4.9 g

Energia 792.3 kJ / 188.6 kcal

Gordura 5.5 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 27.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flavours of India 98 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Cherry clafoutis

1h 5min

Brandy butter

10min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30min

Refried beans

10min

Onion bhaji

45min

Vanilla mascarpone parfait

2h 40min

CADA (4 ingredient muesli)

10min

Sticky buns with brown sugar glaze

2h 30min

Warm cabbage dish

15min

Paneer makhani

45min

Semolina custard

20min

Magic bean chocolate cake

1h 40min