Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sos
- 50 g sosu sojowego
- 15 g mirinu
- ¼ płaskiej łyżeczki koncentratu dashi, w proszku
- 2 łyżki wody
Warzywa w tempurze
- 50 g ryżu
- olej słonecznikowy, do głębokiego smażenia
- 150 g wody, bardzo zimnej
- 50 g kostek lodu
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 100 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 45 g cukinii (6 plastrów o grubości ok. 5 mm)
- 75 g bakłażana (6 półplastrów o grubości ok. 5 mm)
- 30 g zielonej papryki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
- 30 g czerwonej papryki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
- 50 g marchewki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
- 40 g cebuli (6 krążków o grubości ok. 5 mm)
- 30 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach (6 sztuk)
- 100 g chińskiej białej rzodkwi, marynowanej, tartej, do podania (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 840 kJ / 201 kcal
- Proteína
- 6.9 g
- Hidratos de carbono
- 25.7 g
- Gordura
- 7.8 g
- Fibra
- 5.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Sos z czerwonego wina
40min
Majonez japoński (kewpie)
15 min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1h
Jajko z warzywami na kruchym spodzie
1 Std. 40 Min
Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)
1h
Pasta Mutabal z podpłomykami
1 Std. 35 Min
Pierożki shaomai
2h
Mini tarty
1 godz. 45 min
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1h 25min
Krewetki i warzywa w tempurze
1h
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1 Std. 50 Min
Sushi z krewetkami w tempurze
2 godz. 40 min