Versões compatíveis
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Mięsne medaliony
- 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 800 g mięsa wieprzowego, mielonego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu ziołowego
Sos koperkowy
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g masła
- 800 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g mąki pszennej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2305 kJ / 550 kcal
- Proteína
- 26.8 g
- Hidratos de carbono
- 21.6 g
- Gordura
- 40.9 g
- Fibra
- 2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1hod. 10min
Schab duszony w sosie
50 Min
Kotlety pożarskie
40 Min
Rolada makaronowa z mięsem
1 Std. 30 Min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1 Std. 20 Min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1 godz. 25 min
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
1 Std. 20 Min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1 Std.
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50 Min
Kotleciki ziołowe w sosie
1 Std.
Gołąbki bez zawijania
1 Std. 20 Min
Kotlety warzywne z sosem koperkowym
1hod. 10min