
Versões compatíveis
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 100 g kostek boczku
- 500 - 600 g polędwicy wieprzowej
- 2 łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej mielonej
- 6 - 8 plastrów boczku wędzonego, surowego (60-80 g)
- 500 g kapusty kiszonej
- 1 liść laurowy, suszony (opcional)
- 3 owoce jałowca (opcional)
- 500 g wody
- 750 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
- 3 łyżki oleju
- 140 g mleka
- 40 g masła
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 590 kcal / 2467 kJ
- Proteína
- 47 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Fibra
- 6.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1h 10min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Polędwica po toskańsku
45min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2h 10min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1h
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Karkówka po karkonosku
1h 50min