Crème fouettée au coulis de fruits rouges

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

4.6 65 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

6 portions

Ingredientes

Le coulis de fruits rouges

100 g d'eau
70 g de sucre en poudre
300 g de fruits rouges frais variés

300 g de fruits rouges surgelés variés

La crème fouettée

50 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
100 g de mascarpone très froid
1 gousse de vanille (les graines seulement)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2.5 g

Energia 1370 kJ / 328 kcal

Gordura 23.5 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 24.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Desserts faciles 53 Receitas
França

Também pode gostar...

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

40min

Cheesecake et coulis de fraises

1h 5min

Cheesecake sans cuisson au basilic

4h 20min

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

2h 30min

Crème fouettée au citron

10min

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

3h 20min

Crème fouettée aux mûres

15min

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2h 30min

Choux chantilly et fruits rouges

2h

Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise

1h 35min

Fontainebleau et coulis de fraises

5h 10min

Trifle aux fraises

15min