Versões compatíveis
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
- 150 gramů vepřové krkovice, na kousky (nebo vepřový krk)
- 300 gramů vepřové plece, na kousky
- 400 gramů kachních prsou, bez kůže
- 300 gramů kachních jater, tučných
- 50 gramů koňaku
- 4 špetky soli
- 5 špetek pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce octa
- 4 špetky muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky mleté skořice
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 stonek čerstvého tymiánu
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 1805 kJ / 434 kcal
- Proteína
- 30.8 g
- Hidratos de carbono
- 1.3 g
- Gordura
- 29.5 g
- Fibra
- 0.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Bramborová pomazánka s kyselými okurkami
40 Min
Bramborový salát s červenou řepou
40 Min
Salát pro tvorbu kolagenu
40 Min
Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem
20 min
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40 Min
Tandoori
5 Min
Paštičky z listového těsta plněné sardelovou pěnou
Nenhuma avaliação
Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí
1 Std.
Anglické kedgeree
45 Min
Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem
Nenhuma avaliação
Paštika s tuňákem a lososem
12h 10min
Farfalle ai quattro formaggi
25 Min