Versões compatíveis
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
- 150 gramů vepřové krkovice, na kousky (nebo vepřový krk)
- 300 gramů vepřové plece, na kousky
- 400 gramů kachních prsou, bez kůže
- 300 gramů kachních jater, tučných
- 50 gramů koňaku
- 4 špetky soli
- 5 špetek pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce octa
- 4 špetky muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky mleté skořice
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 stonek čerstvého tymiánu
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 1805 kJ / 434 kcal
- Proteína
- 30.8 g
- Hidratos de carbono
- 1.3 g
- Gordura
- 29.5 g
- Fibra
- 0.1 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mandlové pyré
Nenhuma avaliação
Polentové koláčky (bez lepku)
1 Std.
Panellets
11 Std. 20 Min
Plněná rajčata s fetou
Nenhuma avaliação
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Nenhuma avaliação
Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche
Nenhuma avaliação
Cuketový krém s rybími plátky
40min
Marocké jehněčí s kuskusem
Nenhuma avaliação
Kluski z makiem - 2015
1 Std. 10 Min
Hruškový sen
5 Min
Louhovaná srdíčka
1 Std.
Avokádovo-hráškový hummus
30min