Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 1330 kJ / 320 kcal
- Proteína
- 22.4 g
- Hidratos de carbono
- 3.6 g
- Gordura
- 23.8 g
- Fibra
- 1.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Křehké těsto
5 Min
Tiramisu
5h 20min
Bigos
1h 30min
Pomerančovo-bezinková pomazánka
Nenhuma avaliação
Čokoládové lanýžky
6h 20min
Kukuřičný chléb (Brôa de milho)
2h 45min
Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
40 min
Plněná rajčata s fetou
Nenhuma avaliação
Zabaione
15 Min
Mandlovo-vanilkový dort
2 Std.
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
Nenhuma avaliação
Římské gratinované artyčoky
Nenhuma avaliação