Dispositivos e acessórios
Terina s kachními játry a portským vínem
Preparação 30min
Total 3h
10 porcí
Ingredientes
-
280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
-
40 gramů portského vína
-
3 špetky bylinkové soli
-
120 gramů šalotky napůl
-
100 gramů cibule napůl
-
2 stonek čerstvého tymiánu
-
1 svazek čerstvé petržele
-
10 gramů soli
-
3 špetku bílého pepře, mletého
-
1 vejce
-
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
-
500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
-
8 bobkových listů, čerstvých
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porce
Proteína
22.4 g
Energia
1330 kJ /
320 kcal
Gordura
23.8 g
Fibra
1.2 g
Hidratos de carbono
3.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Maso s vůní Francie
9 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Brokolicové muffiny se slaninou a ementálem
45min
Čočkový salát s lilkem
40min
Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem
3h 25min
Salát panzanella s dresinkem z jahod, rajčat a citrónové šťávy
35min
Letní veganské rolky
35min
Sýrové mističky se salátem z červené řepy
40min
Plněná vejce
30min
Zelný salát s křenem
10min
Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy
2h 30min
Salát z červené řepy
10min
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45min
Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou
50min