Dušené hovězí stew

Dušené hovězí stew

4.2 67 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 40min

4 porce

Ingredientes

4 stonky čerstvé petržele pouze listy (10 gramů)
100 gramů řapíkatého celeru na kousky
220 gramů mrkve na kousky
100 gramů cibule napůl
20 gramů olivového oleje
500 gramů hovězího masa na guláš na kostičky (2 x 2 cm)
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
20 gramů hladké mouky
3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 bobkové listy
3 snítky tymiánu, čerstvého lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn lístky
500 gramů černého piva
350 gramů brambora na kostky (2 x 2 cm)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 31 g

Energia 1611 kJ / 385 kcal

Gordura 12 g

Fibra 5.2 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Klasické guláše 11 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1h 30min

Chilli con carne s bílými fazolemi

Chilli con carne s bílými fazolemi

55min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9h 30min

Okurkovo-šunkové palačinky

Okurkovo-šunkové palačinky

1h 10min

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

30min

Kuře s batáty a červenými fazolemi

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45min

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

35min

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

3h 20min

Čočkové stew s pancettou

Čočkové stew s pancettou

1h

Hovězí Stroganoff

Hovězí Stroganoff

1h

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2h 45min