Tartelette au saint-nectaire

Tartelette au saint-nectaire

4.4 11 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 30min

8 portions

Ingredientes

La pâte feuilletée au romarin

½ c. à café de sel
1 branche de romarin frais effeuillée
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
200 g de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm env.), et un peu pour les moules
90 g d'eau froide

La garniture

4 oignons rouges de taille identique et coupés en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe de fond de veau
100 g de vin rouge
250 g de vin rouge type banyuls
240 g de saint-nectaire coupé en morceaux de 30 g env.
8 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10.5 g

Energia 1731 kJ / 416 kcal

Gordura 29.6 g

Fibra 1.9 g

Hidratos de carbono 24.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Gratin crémeux à la normande

Gratin crémeux à la normande

1h 5min

Galette des rois poire-chocolat

Galette des rois poire-chocolat

1h 40min

Crème brûlée au chocolat

Crème brûlée au chocolat

3h 15min

Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

2h 25min

Cheesecake framboises

Cheesecake framboises

5h

Tarte aux abricots et au nougat

Tarte aux abricots et au nougat

2h 20min

Tomates farcies au chèvre chaud

Tomates farcies au chèvre chaud

50min

Crumble aux fruits rouges

Crumble aux fruits rouges

1h 15min

Cailles farcies au foie gras

Cailles farcies au foie gras

55min

Tarte basquaise

Tarte basquaise

55min

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

35min

Quiche aux poivrons et chorizo

Quiche aux poivrons et chorizo

1h 10min