Dispositivos e acessórios
Tartelette à l'avocat
Preparação 20min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
La pâte brisée citron vert-noisette
-
1 citron vert non traité zeste et jus
-
50 g de noisettes émondées
-
120 g de farine de blé
-
75 g de beurre doux coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
40 g d'eau
La garniture
-
10 brins de coriandre fraîche équeutés et hachés
-
200 g de crevettes cuites, décortiquées
-
4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de fromage frais type Philadelphia
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 avocats
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
15.8 g
Energia
1888 kJ /
451 kcal
Gordura
36.3 g
Fibra
6.7 g
Hidratos de carbono
15.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Tartes fleurs
11 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Ballotine comme un macaron
25min
Tarte aux asperges et chèvre frais
1h 20min
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3h 25min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1h 20min
Mignardises à la mousse de fruit
7h 45min
Toasts œuf de caille et rillettes de crabe
40min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Paniers feuilletés olive-parmesan
40min
Feuilleté au crabe
1h 20min
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50min
Mille-feuille de saumon fumé
3h 20min
Petits choux au saumon fumé
1h 10min