Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Brioche roulée comme une galette des Rois
Preparação 15min
Total 3h 50min
12 parts
Ingredientes
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail400 g
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de levure boulangère fraîche15 g
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de lait100 g
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œufs (dont 1 battu)4
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de sucre en poudre50 g
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d'eau de fleur d'oranger30 g
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de beurre demi-sel en morceaux170 g
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de fruits confits variés, en petits morceaux100 g
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de rhum20 g
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de sucre en grains80 g
Nutrição por 1 part
Energia
316.7 kcal /
1329.3 kJ
Proteína
6.3 g
Gordura
14.3 g
Hidratos de carbono
39.8 g
Fibra
1.3 g
